かのや食品

麺のこだわり
かのやのうどんは手打ち麺。
かのやのそばは、五割そば。
生麺からゆであげた歯ごたえのあるシコシコ麺。

だしのこだわり
かのやのそばだしは、本ガツオ節、ソーダカツオ節、サバ節でとった本格派。
かのやのうどんだしは、瀬戸内のにぼし、利尻昆布、ウルメ、カツオ、サバ、でとったまろやか仕立て。

水のこだわり
かのやの飲料水は、カラダにおいしいπウォーターを使用。